บอร์ดตัดยานลาย 1.4 ซม.
บอร์ดตัดของเรามีความหนาปานกลางทำ
ชามสลัดไม้กำลังได้รับการตรวจสอบอีกครั้ง และสมควรได้รับมัน ทัศนคติของพ่อครัวทำอาหารที่บ้านกำลังเปลี่ยนไปเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำครัวที่ทำจากไม้ ห...
อ่านเพิ่มเติมเหตุใดชามขนาดใหญ่จึงเป็นรากฐานของสลัดสับชิ้นใหญ่ ถามพ่อครัวที่มีประสบการณ์ว่าอะไรคือข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเมื่อทำสลัดสับ และคำตอบก็เกือ...
อ่านเพิ่มเติมก ไม้จิ้มฟันไม้ไผ่ เป็นทางเลือกที่ปฏิบัติได้จริงและมีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุดสำหรับความต้องการด้านสุขอนามัยช่องป...
อ่านเพิ่มเติมอะไรทำให้ชามสลัดเชอร์รี่มีความพิเศษ ชามสลัดเชอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องครัวไม้ที่ทนทานที่สุดที่คุณสามารถเป็นเจ้าของได้ ไม้เนื้อแข็งเชอร์รี่ ...
อ่านเพิ่มเติมเหตุใดไม้วอลนัทจึงเป็นตัวเลือกชั้นนำสำหรับชามเสิร์ฟ เมื่อต้องเลือกชามไม้สำหรับห้องครัวหรือโต๊ะรับประทานอาหาร การเลือกใช้วัสดุเป็นตัวกำหนดท...
อ่านเพิ่มเติม บอร์ดไม้ไผ่ โดยทั่วไปจะค่อนข้างทนต่อรอยขีดข่วนและรอยมีดเมื่อเทียบกับวัสดุอื่น ๆ เช่นพลาสติกหรือบอร์ดไม้แบบดั้งเดิม ไม้ไผ่เป็นวัสดุที่หนาแน่นซึ่งช่วยป้องกันการตัดลึกและ gouges จากมีด นอกจากนี้เส้นใยธรรมชาติในไม้ไผ่มีแนวโน้มที่จะปิดตัวลงหลังจากถูกตัดลดการมองเห็นรอยมีด
อย่างไรก็ตามจำเป็นที่จะต้องทราบว่าในขณะที่ไม้ไผ่มีความทนทาน แต่ก็ไม่ได้ป้องกันรอยขีดข่วนทั้งหมด เมื่อเวลาผ่านไปและด้วยการใช้งานอย่างสม่ำเสมอคุณอาจสังเกตเห็นรอยขีดข่วนพื้นผิวและเครื่องหมายบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการใช้มีดคมอย่างจริงจัง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้บอร์ดตัดไม้ไผ่มักจะรักษาความสมบูรณ์ของพวกเขาให้ดีและสามารถทนต่อการสึกหรอจำนวนมากก่อนที่จะต้องเปลี่ยน การทำน้ำมันอย่างสม่ำเสมอและการบำรุงรักษาที่เหมาะสมยังสามารถช่วยลดการปรากฏตัวของรอยขีดข่วนและยืดอายุการใช้งานของบอร์ดตัด
การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเขียงไม้ไผ่นั้นค่อนข้างง่าย แต่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทำอย่างถูกต้องเพื่อให้แน่ใจว่าอายุการใช้งานและสุขอนามัย นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอน:
ล้างด้วยน้ำสบู่อุ่น: หลังจากใช้แต่ละครั้งให้ล้างเขียงไม้ไผ่ด้วยน้ำอุ่นและสบู่ ใช้สบู่จานอ่อนและฟองน้ำหรือผ้านุ่ม ๆ เพื่อขัดผิวเบา ๆ หลีกเลี่ยงการแช่กระดานในน้ำหรือวางไว้ในเครื่องล้างจานเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ไม้ไผ่บวมและแปรปรวน
ล้างออกให้สะอาด: หลังจากล้างแล้วให้ล้างเขียงอย่างละเอียดด้วยน้ำสะอาดเพื่อเอาสบู่ตกค้างออกไป
แห้งสนิท: ตบเขียงแห้งด้วยผ้าขนหนูสะอาดทันทีหลังจากล้าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวด้านหน้าและด้านหลังรวมถึงขอบนั้นแห้งสนิท น้ำนิ่งสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและนำไปสู่การแปรปรวนหรือการแตกของไม้ไผ่
อากาศแห้งในแนวตั้ง: อนุญาตให้เขียงไปยังอากาศแห้งในแนวตั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตำแหน่งตั้งตรงเพื่อให้แน่ใจว่าการไหลเวียนของอากาศรอบ ๆ พื้นผิวทั้งหมด หลีกเลี่ยงการวางมันแบนบนเคาน์เตอร์ในขณะที่ยังคงชื้นเพราะสามารถดักจับความชื้นและนำไปสู่การเจริญเติบโตของเชื้อรา
ใช้น้ำมันแร่ (ไม่บังคับ): เป็นระยะ (ประมาณเดือนละครั้งหรือตามต้องการ) ใช้น้ำมันแร่เกรดอาหารชั้นบาง ๆ กับพื้นผิวของกระดานตัด สิ่งนี้ช่วยบำรุงไม้ไผ่ป้องกันไม่ให้แห้งและรักษาความมันวาวตามธรรมชาติ ใช้ผ้านุ่มเพื่อใช้น้ำมันอย่างสม่ำเสมอและอนุญาตให้ดูดซับเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนที่จะเช็ดน้ำมันส่วนเกินออก
เก็บอย่างถูกต้อง: เก็บไฟล์ ไม้ไผ่ ในพื้นที่แห้งและระบายอากาศได้ดีห่างจากแหล่งความร้อนโดยตรงและแสงแดด หลีกเลี่ยงการเอนตัวพิงกับผนังหรือวางของหนักที่อยู่ด้านบนเพราะอาจทำให้เกิดการแปรปรวนหรือการเสียรูปเมื่อเวลาผ่านไป